Chef de rayon charcuterie
Emploi
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Description de l'entreprise
Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise !
Votre magasin Intermarché, situé dans la zone commerciale de Châteaufarine à Besançon, recrute son futur Responsable Charcuterie Traiteur Fromage coupe H/F en CDI temps complet, statut agent de maitrise niveau 5.
Description du poste
Après une période d'intégration au sein du magasin et de l'équipe qui vous sera confiée, vos missions seront les suivantes :
- Responsable du compte d'exploitation. (CA, marge, frais de personnel) ;
- Management d'une équipe composée de 3 personnes ;
- Planification des horaires et gestion du planning des CP dans le respect du droit du travail ;
- En charge des achats, des gammes produits, des tarifs, mise en place des opérations commerciales. (promo, nouveauté)
- Mise en place avec des partenaires locaux, traçabilité informatique, normes sanitaires
- Contact avec la clientèle : le responsable a une activité[...]